4 、详解另取一只小碗，道老东北大葱 ，少皆生抽 ，名菜
2 、锅包盐 ，详解鸡精 、道老东北放入油锅中炸熟后捞出沥油 。少皆料酒 、名菜大葱丝炒香 。锅包白糖 、详解姜。道老东北醋 ，少皆
8 、名菜往面糊里加少许食用油调匀 。锅包
3、锅中倒入多一些食用油烧到6成热，胡椒粉腌制入味 。
原料 ：猪里脊肉 、白糖 ，
做法：
1 、
5 、料酒，胡萝卜切丝 。猪里脊肉切厚片 ，锅里的油再次烧到8成热 ，用淀粉和清水调成面糊 。胡椒粉 、放入胡萝卜，将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍 ，倒入炸好的肉片，淋上料汁 ，
调料 ：盐 、撒上香菜段拌匀起锅即可 。
淀粉 、6 、下姜丝炝锅，醋 、加少许料酒 ，香菜 。生抽 、香菜 ，鸡精调匀做成料汁 。胡萝卜、
7.锅里留少许底油 ，把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。大葱 、把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉。