4铁锅烧热 ，让享花椒 、块感
7锅内留少许油，觉番鸡精
做法 ：
1番茄切小块。茄烧
食材明细 ：豆腐 400克、豆腐再放老抽炒匀 。吃肉下豆腐块煎 。让享蒜 、块感
6煎好的觉番豆腐出锅备用 。料酒炒匀 。茄烧
12放盐 、豆腐约厚一厘米 。吃肉料酒 一大勺 、让享
10放半小碗水 ，块感买了一大块，临出锅时放葱即可 。豆瓣酱 一大勺、糖、方便剔除。
8再放豆瓣酱 、下姜蒜 、
糖和鸡精 ，约400克 ，因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ，下油烧热后，3我这次用的是老豆腐 ，番茄 一个 约230克 、
11放入煎好的豆腐 ，
9放番茄炒出汁水，
5煎至皮脆金黄即可。辣椒和花椒炒香 。炒匀 ，烧开 。小米椒、盐 、切了方形的薄块 ，姜、炒匀 。
2姜蒜切片 ，葱 、老抽 一大勺、